福建省填補烏龍茶、白茶檢測標物樣品空白

2026-01-28 13:44:16來源：福建市場監(jiān)管微信號關鍵詞：茶葉重金屬檢測茶葉機械閱讀量：25192

導讀：近日，由福建省計量院承擔的省科技廳公益類競爭性科研項目《茶葉中鉛、鎘、砷、汞、鉻成分分析標準物質的研制》順利通過專家驗收。

　　近日，由福建省計量院承擔的省科技廳公益類競爭性科研項目《茶葉中鉛、鎘、砷、汞、鉻成分分析標準物質的研制》順利通過專家驗收。

　　該項目針對福建省紅茶、烏龍茶、白茶等特色優(yōu)勢茶類，成功研制出3種茶葉中鉛、鎘、砷、汞、鉻成分分析標準物質樣品，將填補國內烏龍茶、白茶標準物質的空白，為茶葉污染物檢測提供了科學統一的技術標尺。

　　聚焦福建特色茶類標物研究

　　項目團隊結合國內只有紅茶、普洱茶和綠茶標物的情況，以福建特色茶類為研究載體，嚴格遵循標準物質研制規(guī)范，歷經樣品篩選、前處理優(yōu)化、均勻性檢驗、穩(wěn)定性檢驗、聯合多家單位定值分析、不確定度評定等多環(huán)節(jié)系統研究，精準把控重金屬量值溯源與質量控制關鍵技術，最終形成含研制報告、作業(yè)指導書的完整技術文件體系，并發(fā)表學術論文2篇。

　　茶葉是福建省傳統優(yōu)勢產業(yè)和出口主力農產品。重金屬殘留是影響茶葉質量安全與國際市場準入的關鍵指標之一。

　　該項目所研制的標準物質可直接應用于茶葉重金屬檢測，有效解決檢測結果準確性、可比性不足的行業(yè)痛點，為茶葉質量安全監(jiān)控與風險預警提供關鍵技術支撐。

　　計量助力茶產業(yè)高質量發(fā)展

　　加強該成果在全省茶葉檢測機構、重點茶企及市場監(jiān)管部門推廣應用，將顯著提升福建省茶葉重金屬檢測的整體水平，強化對茶葉生產、加工、流通環(huán)節(jié)的質量監(jiān)管能力，助力茶葉企業(yè)對標國際標準，提升產品競爭力，保障出口茶葉符合國際市場質量安全要求，為福建茶葉品牌建設與產業(yè)提升提供堅實保障。

　　稿源：省計量院

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