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近年來，隨著居民消費水平的不斷提升，人們的食品消費習慣從以往的追求數(shù)量保證基本消費逐步轉向追求多樣化、高質量的更深層階段，大眾對生鮮食品的品質需求也隨之提升。
《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》提出了多個主要目標，其中包括：安全綠色發(fā)展水平大幅提高。提高重大疫情、自然災害等緊急情況下物流對經濟社會運行的保障能力。冷鏈物流全流程監(jiān)測能力大幅增強，生鮮產品冷鏈流通率顯著提升。到2025年，初步形成銜接產地銷地、覆蓋城市鄉(xiāng)村、聯(lián)通國內國際的冷鏈物流網絡?？梢灶A見，完善的冷鏈服務體系，將是各大快遞物流企業(yè)核心競爭力的重要體現(xiàn)?？爝f物流企業(yè)應抓住機遇，不斷優(yōu)化升級倉配方式，圍繞消費者下單、倉儲調配、冷鏈運輸?shù)汝P鍵環(huán)節(jié)，提供最優(yōu)算法，給電商賣家、廣大消費者帶來更好的服務體驗?；蛟S，這正是生鮮包裹未來比拼的重點所在。
除了市場需求的增長，相關政策的集中發(fā)布也在推動行業(yè)快速健康的發(fā)展。自2021年12月國務院辦公廳印發(fā)《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》開始，《國家骨干冷鏈物流基地建設實施方案》《關于加快推進冷鏈物流運輸高質量發(fā)展的實施意見》等冷鏈物流領域的相關政策也相繼落地。
2023廣州國際生鮮供應鏈及冷鏈技術裝備展覽會將順應市場的發(fā)展，將繼續(xù)與行業(yè)攜手，于2023年8月25-27日在中國進出口商品交易會展館再度拉開帷幕。
展品范圍：
生鮮農產品供應鏈：禽/肉類、水產海鮮類、蔬菜類、水果類；
冷庫倉儲設備及制冷設備
制冷系統(tǒng)及機組、制冷配件冷凍冷藏設備、冷庫設備、冷庫門、庫板、溫控系統(tǒng)、冷庫集成服務、預冷設備、冷鏈倉儲及搬運設備、冷庫地坪、冷庫貨架、冷庫保溫材料、冷鏈分揀裝備、托盤；
冷鏈運輸裝備
冷藏車底盤、冷藏廂體、運輸用制冷機組；
冷藏車、最后一公里配送車、冷藏車配件、汽車尾板；
冷藏運輸箱(食品級)、保溫箱(食品級)、周轉箱、筐、EPP保溫箱、冷凍包裝盒；
生鮮加工包裝及餐飲工業(yè)化設備
中央廚房加工設備、包裝設備、食品加工設備、生鮮垃圾處理；
肉類切割設備、調理、包裝設備、熟食加工機械設備；
生鮮包裝、餐飲外賣包裝、瓦楞紙箱包裝、保鮮膜；
熱成型包裝/冷藏包裝/阻隔包裝、
貼標設備、稱重分揀設備；
商用冷鏈設備
冰箱、冰柜、展示柜、果蔬保鮮設備、速凍設備、制冰機、便攜式冷柜(含車載)；
果蔬分選、加工、保鮮及包裝設備
果蔬分選系統(tǒng)/分選機/自動輔助設備、檢測分析儀器、果蔬挑選輸送機/切分機；
果蔬清洗機/瀝干機/護色機/脫水機/烘干機/去皮機；
果蔬冰水保鮮設備/熱處理保鮮設備；水凈化殺菌包裝機/臭氧殺菌裝置；
果蔬加工生產線、果蔬清洗線、果蔬包裝設備/果蔬周轉筐；
冷鏈物流及供應鏈服務
干線運輸、城市配送、宅配服務、供應鏈服務、倉儲服務；
冷鏈地產及物流園區(qū)、跨境物流服務；
觀眾買家構成：
食品類：(肉禽類、果蔬、水產、冷藏冷凍食品、熟食等)、食品類深加工企業(yè)、食品流通商、農場品基地直供；
酒店/餐飲：大型酒店、連鎖餐飲、團餐/快餐、中央廚房加工中心；
商超賣場：大型連鎖商場、商業(yè)連鎖超市、連鎖社區(qū)生鮮零售、電商、生鮮配送中心；
如需更多信息，敬請聯(lián)系組委會秘書處：
主辦單位：
廣東省物流行業(yè)協(xié)會
廣州奧莎德展覽服務有限公司
開展時間：2023年8月25-27日
展出地點：中國進出口商品交易會琶洲展館(廣州市海珠區(qū)閱江中路38號)
(本文系2023廣州國際生鮮供應鏈及冷鏈技術裝備展覽會投稿，不代表本站的觀點和立場。文章內容僅供參考，若涉及侵權，請及時聯(lián)系本站處理。)
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